Chers humains, Aujourd’hui, nous, les professionnels de la nutrition, posons notre démission. Cette lettre – signée par tous les nutritionnistes, diététiciens, cliniciens et journalistes alimentaires dans le monde – est notre demande officielle de pardon. Nous avons fait n’importe quoi. Nous avons échoué lamentablement. Nous avons tué des millions de gens, et nous sommes vraiment… Read more Nutrition, démission !
Le succès est une forme d’optimisation – une optimisation physique, technique ou une optimisation des profits. Les biologistes parlent de « hill climbing » pour illustrer ce principe, où les reliefs du paysage correspondent à la valeur sélective d’une espèce. Plus une espèce sera adaptée à son environnement, plus sa colline sera en altitude. Le niveau zéro… Read more L’optimisation prématurée est la source de tous les maux
L’effet fondateur nous vient d’Ernst Mayr, l’un des biologistes les plus influents de tous les temps. C’est le mécanisme qui donne naissance à de nouvelles espèces au sein d’une population fragmentée, généralement avec une diversité génétique moindre et un risque d’extinction élevé. Nous avons tous entendu parler de sélection naturelle, le mécanisme par lequel les… Read more L’effet fondateur : la génétique, Mars, et les hommes politiques